Требования к качеству продукции
Нормативная и нормативно- техническая документация. Обеспечение безопасности при подготовке товаров к продаже. Способы хранения отдельных товаров и товарных групп с учетом вида тарной упаковки. Нормативная и нормативно-техническая документация - стандарт государственный, стандарт предприятия, технические условия, технические описания, рецептура и другая документация , закрепляющие требования к качеству продукции. Стандарт - официальный государственный или нормативно-технический документ компании, фирмы, устанавливающий требования к качественным характеристикам, которым должен удовлетворять товар, продукция. Документация - пакет официальных документов, составленных по определенной форме и содержащих конкретную информацию.
Содержание:
- требование к качеству продукции
- Энциклопедия по машиностроению XXL
- Требования к качеству пищевых продуктов
- Требования, предъявляемые к качеству готовой продукции (гнутый профиль)
- 4.4. Характеристика качества товара Общие требования к качеству товара
- Контроль качества сырья и готовой продукции, требования к нему
требование к качеству продукции
Тиражные оттиски должны соответствовать пробным утвержденным эталонным оттискам. Весь тираж должен быть отпечатан на той же бумаге и теми же красками, которые применялись при получении пробных оттисков с форм, пропечатка литер и знаков должна быть четкой. Не должно быть рваных знаков, качнувшихся литер и строк, дробления. На пробельных участках изображения не должно быть загрязнений и тенения, должны полностью отсутствовать марашки. Оттиски не должны иметь повреждений: надрывов, морщин, загнутых углов и т. Не должно быть колебаний насыщенности краски на наружных и внутренних полосах во всех экземплярах тиража. Приводка лицевой и оборотной стороны оттиска должна быть точной. Несовмещение изображений на лицевой и оборотной сторонах не должно превышать 1, 0 мм. ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Требования к качеству зерновой и масличной продукции в различных странахЭнциклопедия по машиностроению XXL
Приемку профилированных листов производят партиями. Партией считают листы одного типоразмера, изготовленные из заготовок одной партии. Допускается формирование партий из листов, изготовленных из заготовок разных партий одного предприятия-изготовителя. Масса партии не должна превышать 75 т. Партия должна состоять из пакетов.
Заказать реферат курсовую, диплом или отчёт без рисков, напрямую у автора. Анализ состояния и перспектив развития рынка, классификация и характеристика ассортимента сыров. Химический состав и пищевая ценность, факторы, формирующие качество, молочное и другое сырье. Процессы производства, маркировка, требования к качеству сыров. Конъюнктура рынка мясных консервов.
Требования к качеству пищевых продуктов
Плоды малины свежей по качественным показателям должны соответствовать требованиям ГСТУ Технические условия, Настоящий стандарт распространяется на ягоды свежей малины, заготавливаются, закупаются и реализуются для использования в свежем виде и для переработки. Ягоды малины делят на три категории: высший, первый и второй сорта. Плоды малины, которые собраны без плодоложа, но по качественным показателям соответствуют требованиям настоящего стандарта, допускается для реализации в торговой сети в местах заготовли в день сбора или для промышленной переработки. Сдачу-приемку плодов малины проводят партиями.
Требования, предъявляемые к качеству готовой продукции (гнутый профиль)
Качество продукции формируется на стадии разработки продукции и сопровождается нормативно-технической документацией. Качество продукции должно обеспечиваться на всех стадиях производства и поддерживаться на стадиях хранения, транспортировки и реализации. Например: если рецептура составлена неверно, а технологический процесс не отработан, то даже при хорошем качестве сырья и высокой квалификации кадров невозможно выработать качественную продукцию. Процесс обеспечения качества продукции складывается из взаимозависимых стадий и операций: от приёмки сырья или полуфабрикатов , до хранения и реализации готовой продукции.
Под требованием понимаются особенности, которым должен соответствовать товар, чтобы обеспечить возможность его использования по назначению в течение определенного периода времени. Гигиенические требования — предусматривают обеспечение безопасных и безвредных условий для жизнедеятельности человека при его взаимодействии с изделием. Эстетические требования — это требования к форме конструкции, внешнему оформлению и другим особенностям изделия.
4.4. Характеристика качества товара Общие требования к качеству товара
Условие о качестве определяет состояние, характеристики поставляемого товара, а также те функции, для выполнения которых он должен быть пригоден ст. Надлежащее согласование этого условия обеспечивает защиту интересов обеих сторон договора, поскольку определяет их взаимные представления о качестве товара и позволяет минимизировать возможные конфликты при приеме-передаче товара. Поставщик обязан будет передать товар, пригодный для целей, для которых такой товар обычно используется п. В связи с этим покупатель рискует не получить от сделки того экономического эффекта, на который рассчитывал, поскольку он имел неверное представление относительно требований к качеству ожидаемого товара.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Путин: требования к качеству гособоронзаказа должны быть самыми жесткимиС целью защиты интересов потребителей и государства по вопросам качества продукции и услуг, обеспечения их безопасности для жизни и здоровья людей, сохранности окружающей среды разрабатываются стандарты. Технологические требования — предъявляют прежде всего к материалам, например лакам, тканям, строительным материалам. Такие материалы должны отличаться легкостью и простотой в использовании, допускать возможность применения современных методов обработки. Требования к надежности товаров — изделия должны быть надежными в эксплуатации. Требования к надежности выражаются в требовании к безотказности, ремонтопригодности, сохраняемости и долговечности, что способствует удлинению сроков службы товаров. Под требованиями к качеству товара чаще всего понимают перечень характеристик свойств , которые обеспечивают возможность его использования по назначению без негативных последствий для самого потребителя и окружающей среды.
Контроль качества сырья и готовой продукции, требования к нему
Требования, предъявляемые к качеству сырья и готовой продукции. Одним из важнейших факторов, обеспечивающих выпуск продукции высокого качества, соответствие ее требованиям действующих стандартов на продукцию детского питания и предупреждающих появление брака на всех стадиях технологического процесса, является контроль. В зависимости от цели и места в производстве консервов различают входной, операционный контроль и контроль качества готовой продукции. Входному контролю подвергают поступающие на производство сырье, полуфабрикаты, материалы и тару. Операционный контроль охватывает все основные технологические операции изготовления консервов. Контроль готовой продукции определяет качественные показатели консервов, соответствие их требованиям стандартов на данный вид консервов для детского питания. Качество готовой продукции характеризуется по органолептическим и технохимическим показателям и показателям безопасности. Органолептические показатели — внешний вид, цвет, вкус, запах, консистенция, прозрачность и др.
Мерой потребительной стоимости является качество. Качество - это совокупность потребительских свойств товара , обусловливающих его пригодность удовлетворять текущие и перспективные потребности в соответствии с его назначением. Качество тесно связано с требованиями.
Требования к качеству продукции - раздел Торговля, Содержание Нормативная И Нормативно- Техническая Документация Нормативная и нормативно- техническая документация Обеспечение безопасности при подготовке товаров к продаже.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Управление качеством продукции при производстве изделийВ настоящее время при насыщении рынка большим количеством продуктов и услуг, ростом конкуренции и потребительских запросов первостепенное значение имеет решение проблем, связанных с затратами, рисками и выгодами как для организации, так и для потребителя. В этой связи необходимо:. Состав и взаимосвязь основных требований, предъявляемых к производству продукции в нормативной и технической документации, представлены на рисунке. Рисунок 7 - Основные требования к процессу производства продукции в нормативной и технической документации [2].
Требования, предъявляемые к качеству товара, должны быть предусмотрены договором купли-продажи. Продавец обязан передать покупателю товар, качество которого соответствует договору. Если договор не содержит условия о качестве, продавец обязан передать покупателю товар, пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется. Если же продавец при заключении договора был поставлен покупателем в известность о конкретных целях приобретения товара, продавец обязан передать покупателю товар, пригодный для использования в соответствии с этими целями. При продаже по образцу или по описанию продавец обязан передать покупателю товар, который соответствует образцу или описанию.