Закусочная на колесах бизнес
Эта идея посещает многих людей с предпринимательской жилкой. Еще бы, мобильность позволяет не ждать клиента, а ехать к нему со своим набором услуг и товаров. Джентльменский набор бизнеса на колесах включает в себя — фаст-фуд, автолавку, ремонт авто по вызову и эвакуацию. Популярный информационный портал MSN опубликовал статью с фотографиями, на которых показано, как зарабатывают западные предприниматели, имея автомобиль. Другой сайт - Entrepreneur.
Содержание:
Бизнес-идея ресторана на колёсах
Развитие рынка мобильных кафе в России происходит стремительными темпами. В данное время русского потребителя обслуживает больше 30 кафе на колесах. И это весьма приблизительная цифра. Эксперты сходятся во мнении, что данная ниша бизнеса будет постоянно расширяться. Это довольно интересный тип предпринимательской деятельности, и в данной статье мы расскажем об основных его нюансах. После развала СССР как-то незаметно пропали многочисленные закусочные, пельменные и блинные. Это освободило большую нишу для мобильных кафе. Передвижное кафе — это, в первую очередь, прицеп, оснащенный всем необходимым для приготовления пищи. ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Бизнес на колесах - мобильные кофе от "Улицы Кондитеров"Закусочная на колесах - бизнес идея
Ресторан на колёсах или передвижное кафе — относительно новая для российских условий форма предпринимательства. Заведения этого типа постепенно занимают свою определённую нишу среди ресторанов и кафе и становятся популярными у населения. В предложенном материале подробно изложены все нюансы открытия подобной закусочной.
Please enter letter, number or punctuation symbols. Теория и практика мобильного формата. Стоит ли игра свеч? Участники рынка уверены, что стоит.
Красивый бизнес для энтузиастов
В начале х годов в российских городах незаметно исчезли многочисленные когда-то блинные, пельменные и закусочные. Но именно тогда появилась новая рыночная ниша для кафе на колесах, остававшаяся до кризиса года практически незанятой. Steff и по сей день остается самой крупной российской сетью, в ее состав входит мобильных кафе. По мнению Евгения Кобзаря, возглавляющего Московскую ассоциацию предприятий быстрого питания, именно на примере этой сети-первооткрывательницы учились последователи, число которых все увеличивается. Основа любого передвижного кафе — прицеп, оснащенный необходимыми аппаратами для приготовления пищи. Например, фургоны, привозимые Steff из-за рубежа, обходились ей в 25 тысяч долларов. С тех пор цена заметно упала: полный аналог того прицепа сейчас на российском рынке стоит 9 тысяч долларов. В России есть несколько ведущих фирм, которые поставляют такую продукцию.
Фуд-трак: бизнес на колесах
За всю историю существования автомобиль примерил на себя множество ролей. В годы Генри Форда машиностроение стало массовым, а транспортные средства — доступными. Именно это позволило множеству людей завладеть автомобилями. Они использовались и продолжают использоваться не только для передвижения — в число назначений входит управление собственным бизнесом на колёсах. Энтузиасты и изобретатели породили огромный спектр видов бизнеса, который объединяет одно — он завязан на автомобиле.
Преимущество торгового прицепа в том, что его можно стильно забрендировать под конкретную бизнес-задачу. Торговые передвижные прицепы — практичное оборудование для реализации продуктов общественного питания. Благодаря особенностям конструкции и техническим характеристикам, передвижной киоск подходит для продаж готовых продовольственных товаров, но может использоваться в качестве мобильных точек быстрого питания. Сегодня прицепы для выездной торговли чрезвычайно популярны как среди начинающих, так и среды опытных бизнесменов.
Новые бизнес идеи
Почему кафе на колесах так популярны среди начинающих предпринимателей? Актуальность этого бизнеса — в его мобильности. Вы не будете знать таких проблем, как невыгодное месторасположение и низкая проходимость, что становится поводом для волнения владельцев стационарных кафе.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Фудтрак на базе «ГАЗели NEXT»Предприниматель из Юты Коди Свенсон однажды угостил своих друзей традиционным вьетнамским супом Пхо Бо, который готовят из лапши и говядины. Друзьям Коди так сильно понравилось это блюдо, что они заставили молодого человека открыть собственную закусочную. Свенсон и его друг Лукас Ларсен модернизировали старый автобус и превратили его в супную на колесах. В настоящее время закусочная на колесах Свенсона и Ларсена активно работает и успешно конкурирует со стационарными пунктами общественного питания. От других передвижных закусочных она отличается оригинальным меню: здесь можно купить суп Пхо Бо и еще несколько блюд вьетнамской кухни. Предприниматели планируют расширить ассортимент за счет других национальных блюд.
Закусочная на колесах
Читайте ещё:. Летняя терраса: новые возможности для заведения. Технологии распознавания лиц: способ улучшить сервис и увеличить выручку. Качество и разнообразие без лишних затрат: посуда Bonna. Ольга Самойлова автор HM. Несмотря на большое количество препятствий, оригинальный формат уличного фаст-фуда продолжает бороться за место под солнцем. Формат мобильной уличной кофейни совершенно нов для абсолютного большинства московских жителей. Еда с колес Формат фуд-трака нравится многим — выглядит современно и стильно, но его такому широкому распространению, как в Европе, мешает множество факторов.
Сегодня фаст фуды в каждом городе пользуются колоссальной популярностью. И с каждым днем эта популярность только лишь возрастает. И если такую еду раньше можно было попробовать в огромных мегаполисах, то сегодня подобные ларьки есть в каждом даже самом маленьком населенном пункте. Отсюда следует, что такая точка может стать отличным источником дохода.
Как я открыл фудтрак
В местах большого скопления людей, особенно там где любит проводить время молодежь, большую популярность набирает такая услуга, как приготовление быстрой еды, куда входят различные блинчики, хот доги, и другие блюда. На их приготовление не нужно тратить много времени, но если человек захотел перекусить, то он не откажется от такой еды, особенно если она будет приготовлена качественно, и не будет стоить много денег. Поэтому в различных парках и скверах, особенно на разные праздники можно увидеть небольшие столики, где готовятся хот доги и другие продукты, из так называемого фаст фуда, при этом возле них постоянные очереди.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Фуд-трак: как организовать бизнес в сфере уличной еды. Бизнес-планБизнес план кафе быстрого питания на колесах
По желанию клиента на торговый прицеп наносится рекламное оформление, для увеличения объема Ваших продаж, заметности и привлекательности передвижного магазина. Имя обязательное. E-Mail обязательное.
Проект Foodman — это история про веру в себя и в светлое завтра. Здоровенный крепкий мужик, с каким ни Змею Горынычу, ни Колывану тягаться явно не по силам. Но вместо кольчуги на нём - поварской фартук, вместо меча или палицы - кухонный нож и шпатель для блинов, вместо доброго скакуна — фуд-трак, то есть микроавтобус Citroen, переоборудованный в кафе на колесах. Но точно так же, как и Илья Муромец, Денис взял себе двух равновеликих товарищей в помощники и отправился нести добро людям. Не татей крушить, а честной народ вкусно кормить и радость им гастрономическую приносить.
